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Vignobles Levet
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Vignobles Levet
  • Dussert Gerber 2015 : 4 star(s)
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2019 : 17/20, 3 étoile(s)
  • La revue des vins de France 2019 : 16/100

Vignobles Levet

Améthyste
Côte Rôtie AOP
Red 2016
La cuvée Améthyste est l'assemblage de 10 vignes différentes situées en Côte brune et Côte blonde. C''est un vin aromatique et élégant, avec une belle fraîcheur, des notes épicées et minérales ainsi que des tanins tout en finesse.
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2019 : 17/20, 3 étoile(s) ; La revue des vins de France 2019 : 16/100 ; Dussert Gerber 2015 : 4 star(s)
Pays France
Région Rhône
Appellation Côte Rôtie
Cuvée Améthyste
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Syrahancienne variété de syrah "petite serine"
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Partial destemming, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Remontage. Ageing in oak barrel, Fining, Bouchon technique en liège. Sols schisteux.

Œil

Ruby-red colour, bold, garnet red highlights.

Nez

Aromatic, intense, blackcurrant aromas, raspberry aromas, smoky aromas, arômes de grillé, arômes de minéral.

Bouche

Elegant, smooth, red fruit hints, black pepper hints, gunflint hints, fine tannin, soft tannin, mineral, good intensity.

Accords mets & vin

Fillet of beef, Grilled red meats, Veal escalope, Roast pork, Roast squab

Température de service

15° - 17°

Potentiel de garde

From 2020 to 2026

Allergènes

No allergens identified

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